Micellar Creme содержит высококачественный, природный мицеллярный казеин и не содержит казеинат солей. Micellar Creme™ легко размешивается ложкой, имеет насыщенный, кремовый вкус молочного коктейля.
Будучи основным белком (до 80%), входящим в состав молока, казеин является одним из самых высококачественных протеинов, известных человеку. К сожалению, из-за несовершенства методов обработки казеин может потерять свои естественные свойства. Денатурированные казеины, например: натрий или калий казеинат, доминируют на рынке, однако они не обладают теми качествами, которые делают казеин очищенным.
Природный казеин, известный также, как мицеллярный казеин – это специальный продукт, получаемый не в результате высокотемпературной и химической обработки, а подвергнутый методу щадящей фильтрации. Кроме того, мицеллярный казеин Micellar Creme™ имеет ярко выраженный оздоровительный эффект, путем оптимизации мышечного восстановления.
Подавляющее большинство денатурированных казеинов называют казеинатами. Казеинаты относятся к солям, которые образуются между казеина и минералов, в результате взаимодействия казеина с чрезвычайно сильным щелочным химическим элементом, таким как гидроксид натрия. Казеинаты значительно уступают по своим свойствам природному казеину, так как теряют ценные, питательные и функциональные характеристики в процессе денатурации.
Благодаря медленному усвоению, мицеллярный казеин обладает поразительным эффектом постоянного насыщения и сытости. Казеин Syntrax® Micellar Creme™ является идеальным дополнением к диете в период похудания и снижения веса, так как он обеспечивает столь необходимую подпитку высококачественным белком и помогает контролировать потребление калорий.
Количество питательных веществ в одной порции (1 ложка - 29 г) продукта:
- Калорий - 100 кКал
- Жиры - 0 г
- Углеводы - 6 г, в т.ч. сахара - 5 г
- Белок - 20 г
- Натрий - 135 мг
- Калий - 220 мг
- Типичный аминокислотный состав на 100 г продукта:
- L-лейцин - 9,6 г
- L-изолейцин - 5,3 г
- L-валин - 6,4 г
- L-лизин - 8,4 г
- L-метионина - 2,8 г
- L-фенилаланин - 4,9 г
- L-треонин - 4,5 г
- L-триптофан - 1,4 г
- L-аргинин - 3,7 г
- L-глутаминовая кислота (глутамин) - 7,1 г
- L-Гистидин - 2,7 г
Смешайте 1 мерную ложку продукта с 300-450 мл воды или молока. Принимайте по 2–3 порции в день, в зависимости от вашей индивидуальной потребности в белке. Помните, что самое лучшее время приема протеина - сразу после сна, до и после интенсивной физической активности, а так же перед сном.